💚 Nicely fragrant and 100% disposable, palm spathes are used by folks at Ban Huai Raeng in Trat to wrap fried rice, creating one of the very unique menu items the community has to offer.
“Khao Hor Kab Mark” is scrumptious with the wrapped rice tossed with chilli paste and served with seasonal garnishes that include crispy tiny fish, cashew nuts, a salted egg, cucumber, and Trat’s Golden Pineapple. The palm spathe, lending its delicious aroma to the rice, imposes zero burden on the planet.
น่ากินไหม? 🤭 ททท. สำนักงานตราด มาชวนให้รู้จักเมนูถิ่นน่ากิน ‘ข้าวห่อกาบหมาก’ ของอร่อยที่มีเฉพาะในชุมชนบ้านห้วยแร้ง จ.ตราด เท่านั้น
เป็นข้าวผัดน้ำพริกพร้อมเครื่องเคียงตามฤดูกาล อาทิ ปลากรอบ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ไข่เค็ม แตงกวา และสับปะรดตราดสีทอง ห่อด้วยกาบหมากทำให้ข้าวมีกลิ่นหอม และสามารถย่อยสลายได้เองตามธรรมชาติ จึงไม่สร้างขยะและยังได้อร่อยไปกับรสชาติตามฤดูกาลด้วย 💚
#AmazingThailand
(Feed generated with FetchRSS)
Link : Read More
Credit : Amazing Thailand on Facebook : https://www.facebook.com/AmazingThailand
Tags : #āļāđāļāļāđāļāļĩāđāļĒāļ§āđāļāļĒ # āļāđāļēāļ§āļāđāļāļāđāļāļĩāđāļĒāļ§ #Travel