Pandanus Khanom Piak Poon is another classic Thai dessert made from the flours of rice and beans, kneaded over low heat to form a sticky and chewy texture. The black version of this dessert gets its aroma from coconut husk charcoal, while the green from pandanus leaves. The serving requires a handful of hand-grated young coconut on top.
‘ขนมเปียกปูนใบเตย’ ขนมไทยหอมกลิ่นใบเตย โรยหน้าด้วยมะพร้าวรสชาติเข้ากัน ซึ่งนอกจากสีเขียวจากใบเตย ยังมีขนมเปียกปูนสีดำ ได้สีมาจากกาบมะพร้าวเผา อร่อยละมุนลิ้น นับเป็นขนมไทยอีกอย่างที่น่าลอง
#AmazingThailand
(Feed generated with FetchRSS)
Link : Read More
Credit : Amazing Thailand on Facebook : https://www.facebook.com/AmazingThailand
Tags : #ท่องเที่ยวไทย # ข่าวท่องเที่ยว #Travel