Noodles of all kinds in Thailand are usually served with the staple set of condiments known as “Puang Krueng Prung.” Consisting of chilli vinegar, chilli flakes, sugar, and fish sauce, these condiments allow eaters to flavour their bowls to their own liking. A freedom of taste, if you will.
บนโต๊ะอาหารทางฝั่งตะวันตกมีขวดเกลือและพริกไทย แต่สำหรับเมืองไทยบนโต๊ะก๋วยเตี๋ยวจะสมบูรณ์ไม่ได้ถ้าขาด ‘พวงเครื่องปรุง’ พวงเดียวมีครบทั้งพริกป่น น้ำตาล น้ำปลา และพริกดอง เพิ่มรสเผ็ด หวาน เค็ม และเปรี้ยว เพื่อให้รสชาติอาหารถูกปากในแบบที่ตัวเองชอบ 🌶
#AmazingThailand
#AmazingNewChapters
(Feed generated with FetchRSS)
Link : Read More
Credit : Amazing Thailand on Facebook : https://www.facebook.com/AmazingThailand
Tags : #ท่องเที่ยวไทย # ข่าวท่องเที่ยว #Travel