เชื่อว่าคงมีหลายคนที่ชอบกินพิซซา แฮมเบอร์เกอร์ สปาเก็ตตี ไก่ทอด เฟรนฟรายส์ อาหารประเภท Junk Food ทั้งหลาย เพราะหากินได้ง่ายที่สำคัญรสชาติอร่อย ทั้งที่รู้อยู่แก่ใจว่าอาหารเหล่านี้มีประโยชน์ต่อร่างกายน้อย และอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพในอนาคต การกิน Junk Food หรือ อาหารขยะ นาน ๆ ทีไม่ใช่เรื่องผิดอะไร แต่จะเป็นอย่างไรหากคุณกินอาหารแบบนี้แทบทุกวัน! กิน Junk Food ส่งผลต่อร่างกายอย่างไร 1.ส่งผลต่อระบบทางเดินหายใจ อย่างที่ทุกคนทราบกันดีว่าใน Junk Food มีแคลอรีส่วนเกินค่อนข้างมาก หากกินบ่อยก็จะทำให้น้ำหนักพุ่งสูง และเสี่ยงต่อการเป็นโรคอ้วน ส่งผลให้มีปัญหาเกี่ยวกับโรคระบบทางเดินหายใจ รวมถึงโรคหอบหืดตามมา เพราะน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นอาจสร้างแรงกดต่อหัวใจและปอด แม้ว่าจะออกแรงเพียงเล็กน้อยก็ทำให้หายใจลำบากหรือเหนื่อยมากขึ้น 2.ส่งผลต่อระบบประสาทส่วนกลาง ระบบประสาทส่วนกลาง ประกอบด้วย สมอง และไขสันหลัง ซึ่งอาจได้รับผลกระทบหากคุณกิน Junk Food เป็นประจำ โดยการศึกษาในปี 2020 พบว่าในหมู่นักศึกษาการกิน Junk Food ในปริมาณมากทำให้ความจำในระยะสั้นลดลง อย่างไรก็ตาม งานวิจัยชิ้นอื่นในปี 2019 พบว่าการกิน Junk Food ไม่มีผลต่อการทำงานของสมอง จึงอาจต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมสำหรับข้อเท็จจริงเรื่องนี้ 3.ส่งผลต่อผิวหนัง เนื่องจากอาหารจำพวก Junk Food มีไขมันและแคลอรีที่สูง การกินในปริมาณมากอาจทำให้ผิวมันและเป็นสิวได้ง่าย 4.ทำให้เกิดอาการท้องผูก ผัก ผลไม้ ธัญพืชเต็มเมล็ด ถั่ว และเมล็ดพืชหลายชนิดอุดมไปด้วยเส้นใยอาหาร และมีบทบาทสำคัญในระบบย่อยอาหาร ไฟเบอร์จะช่วยให้ระบบย่อยอาหารของเราทำงานได้ปกติ พร้อมทั้งขับของเสียออกจากร่างกาย สามารถลดคอเลสเตอรอล และรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้เป็นปกติได้ แต่ Junk Food ส่วนใหญ่ไม่มีใยอาหารสูง
The post จะเป็นอย่างไรหากคุณกิน Junk Food ทุกวัน! appeared first on #beartai.
เชื่อว่าคงมีหลายคนที่ชอบกินพิซซา แฮมเบอร์เกอร์ สปาเก็ตตี ไก่ทอด เฟรนฟรายส์ อาหารประเภท Junk Food ทั้งหลาย เพราะหากินได้ง่ายที่สำคัญรสชาติอร่อย ทั้งที่รู้อยู่แก่ใจว่าอาหารเหล่านี้มีประโยชน์ต่อร่างกายน้อย และอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพในอนาคต
การกิน Junk Food หรือ อาหารขยะ นาน ๆ ทีไม่ใช่เรื่องผิดอะไร แต่จะเป็นอย่างไรหากคุณกินอาหารแบบนี้แทบทุกวัน!
กิน Junk Food ส่งผลต่อร่างกายอย่างไร
1.ส่งผลต่อระบบทางเดินหายใจ
อย่างที่ทุกคนทราบกันดีว่าใน Junk Food มีแคลอรีส่วนเกินค่อนข้างมาก หากกินบ่อยก็จะทำให้น้ำหนักพุ่งสูง และเสี่ยงต่อการเป็นโรคอ้วน ส่งผลให้มีปัญหาเกี่ยวกับโรคระบบทางเดินหายใจ รวมถึงโรคหอบหืดตามมา เพราะน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นอาจสร้างแรงกดต่อหัวใจและปอด แม้ว่าจะออกแรงเพียงเล็กน้อยก็ทำให้หายใจลำบากหรือเหนื่อยมากขึ้น
2.ส่งผลต่อระบบประสาทส่วนกลาง
ระบบประสาทส่วนกลาง ประกอบด้วย สมอง และไขสันหลัง ซึ่งอาจได้รับผลกระทบหากคุณกิน Junk Food เป็นประจำ โดยการศึกษาในปี 2020 พบว่าในหมู่นักศึกษาการกิน Junk Food ในปริมาณมากทำให้ความจำในระยะสั้นลดลง
อย่างไรก็ตาม งานวิจัยชิ้นอื่นในปี 2019 พบว่าการกิน Junk Food ไม่มีผลต่อการทำงานของสมอง จึงอาจต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมสำหรับข้อเท็จจริงเรื่องนี้
3.ส่งผลต่อผิวหนัง
เนื่องจากอาหารจำพวก Junk Food มีไขมันและแคลอรีที่สูง การกินในปริมาณมากอาจทำให้ผิวมันและเป็นสิวได้ง่าย
4.ทำให้เกิดอาการท้องผูก
ผัก ผลไม้ ธัญพืชเต็มเมล็ด ถั่ว และเมล็ดพืชหลายชนิดอุดมไปด้วยเส้นใยอาหาร และมีบทบาทสำคัญในระบบย่อยอาหาร ไฟเบอร์จะช่วยให้ระบบย่อยอาหารของเราทำงานได้ปกติ พร้อมทั้งขับของเสียออกจากร่างกาย สามารถลดคอเลสเตอรอล และรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้เป็นปกติได้ แต่ Junk Food ส่วนใหญ่ไม่มีใยอาหารสูง ส่งผลให้เกิดอาการท้องผูก ซ้ำโซเดียมที่มากเกินไปยังทำให้ร่างกายของคุณมีปัญหาในการกักเก็บน้ำ และทำให้รู้สึกท้องป่องหรือบวมได้
5.เสี่ยงโรคหัวใจและหลอดเลือด
อย่างที่ทราบกันว่าอาหารขยะมีคุณค่าทางโภชนาการต่ำ และมีโซเดียมสูง อีกทั้งยังมีไขมันอิ่มตัวซึ่งสามารถเพิ่มคอเลสเตอรอลและทำให้ความดันโลหิตเพิ่มขึ้นได้ ซึ่งทั้งสองปัจจัยนี้ทำให้มีความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด
6.น้ำตาลในเลือดสูง
ผลข้างเคียงที่เห็นได้ชัดเจนอย่างหนึ่งของ Junk Food คือการเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือด แป้งขัดขาวมีปริมาณน้ำตาลสูง เมื่อกินเข้าไปจะเพิ่มอินซูลินเข้าสู่ร่างกายนำไปสู่โรคอ้วนได้
7.ปัญหาทางทันตกรรม
น้ำตาลและคาร์โบไฮเดรตใน Junk Food จะสร้างกรดที่สามารถทำลายสารเคลือบฟัน ส่งผลเสียต่อสุขภาพฟันได้ นอกจากนี้ เกลือและน้ำตาลยังเกาะอยู่ที่ฟันซึ่งอาจทำให้ฟันผุได้
8.ความดันโลหิตสูง
อย่างที่บอกว่าใน Junk Food มีปริมาณโซเดียมสูง ซึ่งสามารถเพิ่มความดันโลหิต หรือทำให้ปัญหาสุขภาพเกี่ยวกับหัวใจแย่ลง รวมถึงภาวะหัวใจล้มเหลวด้วย
9.เพิ่มความวิตกกังวล
ผลเสียอีกอย่างหนึ่งของอาหารขยะคือทำให้ขาดกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งอาจทำให้เกิดความเครียดและสภาพจิตใจที่ไม่มั่นคง นอกจากนี้ ปริมาณคาร์โบไฮเดรตสูงยังทำให้ระดับน้ำตาลไม่คงที่ ซึ่งคุณอาจรู้สึกกลัว เหนื่อยล้า ซึมเศร้า ตัวสั่น ได้นั่นเอง
จะเกิดอะไรขึ้นหากกิน Junk Food มากกว่าสองครั้งต่อสัปดาห์?
การกินอาหาร Junk Food บ่อยเกินไปอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพของคุณ มีงานวิจัยพบว่าชาวสิงคโปร์ที่กินอาหารขยะอย่างน้อยสองครั้งต่อสัปดาห์มีความเสี่ยงสูงที่จะเป็นโรคเบาหวานประเภท 2 และเสียชีวิตจากโรคหลอดเลือดหัวใจ เมื่อเทียบกับผู้ที่กินนาน ๆ ครั้ง หรือผู้ที่ไม่ชอบกินอาหารประเภทนี้
อย่างไรก็ตาม แพทย์ทั่วโลกได้ระบุอย่างชัดเจนว่าครึ่งหนึ่งของปัญหาสุขภาพของคนเกิดจากพฤติกรรมการกินที่ไม่ดีต่อสุขภาพ ดังนั้น การรับประทานอาหารขยะบ่อย ๆ อาจนำไปสู่โรคร้ายแรงและโรคเรื้อรังต่าง ๆ ได้ ดังนั้น จึงควรกินนาน ๆ ครั้ง หรือกินอย่างพอเหมาะเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาสุขภาพในอนาคต
The post จะเป็นอย่างไรหากคุณกิน Junk Food ทุกวัน! appeared first on #beartai.
Credit ข่าวจาก : www.beartai.com/
