September 20, 2021
11 11 11 AM
วง BTS ปราศรัยบนเวที UN ที่นิวยอร์ก ประเด็นอนาคตคนหนุ่มสาวยุคโควิด – สังคม
ไฟเซอร์-ไบออนเทคเผย วัคซีนโควิด-19 ปลอดภัยกับเด็กอายุ 5-11 ปี – ต่างประเทศ
สาวไทยู 18 ชนะบายเกมแรกหลังไนจีเรียถอนตัวศึกชิงแชมป์โลก – ข่าวกีฬา
ค่าเงินดอลลาร์แข็งค่า จับตาสัญญาณการลด QE – การเงิน
เอเวอร์แกรนด์ ส่อผิดนัดชำระหนี้ หวั่น “โดมิโนเอฟเฟ็กซ์” ตลาดอสังหาฯ – การเงิน
ตั้งปลัดกระทรวงการคลัง นั่งกรรมการบอร์ด ปตท. มีผล 1 ต.ค.นี้ – การเงิน
ลงทะเบียนเราเที่ยวด้วยกัน เฟส 3 ทวนขั้นตอน-เงื่อนไข-สิทธิที่ได้รับ – ท่องเที่ยว
ปตท. – กฟผ. ลงนามสัญญาซื้อขายก๊าซธรรมชาติสำหรับโรงไฟฟ้าน้ำพอง – เศรษฐกิจ
สธ. ร่วมหอการค้าฯ หารือเปิดประเทศปลอดภัย ย้ำระยะแรกเข้มโควิด ฟรี เซ็ตติ้ง – ธุรกิจ
อย. ย้ำซิโนฟาร์มยังไม่ผ่านอนุมัติฉีดเด็ก 3 ขวบขึ้นไป – ธุรกิจ
เอ็มเอ็มเอส บ๊อช ขับเคลื่อนเศรษฐกิจภาคใต้ฝั่งอันดามัน ทุบราคาอะไหล่ 50% – ยานยนต์
ประกาศรายชื่อผู้เข้าร่วมการอบรมหลักสูตรผู้นำการออกกำลังกาย “เพาะกายทุกวัย สดใสทุกวัน” ระบบ ONLINE ผ่านโปรแกรม Zoom Meeting วันที่ 25-26 กันยายน 2564 – ข่าวกีฬา
เงินเยียวยา ม.33 รอบ 2 คนละ 2,500 บาท 13 จังหวัด จ่าย 27-28 ก.ย. – สังคม
แก้กฎเสริมสภาพคล่อง คปภ.เปิดทางประกัน “กู้ยืม” นับเป็นเงินกองทุนได้ – การเงิน
หุ้นไทยปิดตลาดวันนี้ (20 ก.ย.) -22.59 จุด ดัชนีอยู่ที่ 1,603 จุด – การเงิน
หุ้นไทย ปิดตลาดร่วง 22 จุด ตามดัชนี ฮั่งเส็ง-ดาวโจนส์ฟิวเจอร์ – การเงิน
มกอช. ดันโปรดักต์สมุนไพรไทย ป้อนตลาดในประเทศ 1.8 แสนล้าน – เศรษฐกิจ
จ่อเพิ่มโทษ ผู้ลักลอบทิ้งกากอันตราย กรอ. ขู่มี GPS ติดตามการขนส่ง – เศรษฐกิจ
3 ร้านอาหาร แชร์เคล็ดลับรับมือโควิด สร้างความมั่นใจให้ลูกค้า – ธุรกิจ
รพ.ศิริราช ปิยมหาการุณย์ เปิดจอง “โมเดอร์นา” ราคา 1,500 บาท – ธุรกิจ
Latest Post
วง BTS ปราศรัยบนเวที UN ที่นิวยอร์ก ประเด็นอนาคตคนหนุ่มสาวยุคโควิด – สังคม ไฟเซอร์-ไบออนเทคเผย วัคซีนโควิด-19 ปลอดภัยกับเด็กอายุ 5-11 ปี – ต่างประเทศ สาวไทยู 18 ชนะบายเกมแรกหลังไนจีเรียถอนตัวศึกชิงแชมป์โลก – ข่าวกีฬา ค่าเงินดอลลาร์แข็งค่า จับตาสัญญาณการลด QE – การเงิน เอเวอร์แกรนด์ ส่อผิดนัดชำระหนี้ หวั่น “โดมิโนเอฟเฟ็กซ์” ตลาดอสังหาฯ – การเงิน ตั้งปลัดกระทรวงการคลัง นั่งกรรมการบอร์ด ปตท. มีผล 1 ต.ค.นี้ – การเงิน ลงทะเบียนเราเที่ยวด้วยกัน เฟส 3 ทวนขั้นตอน-เงื่อนไข-สิทธิที่ได้รับ – ท่องเที่ยว ปตท. – กฟผ. ลงนามสัญญาซื้อขายก๊าซธรรมชาติสำหรับโรงไฟฟ้าน้ำพอง – เศรษฐกิจ สธ. ร่วมหอการค้าฯ หารือเปิดประเทศปลอดภัย ย้ำระยะแรกเข้มโควิด ฟรี เซ็ตติ้ง – ธุรกิจ อย. ย้ำซิโนฟาร์มยังไม่ผ่านอนุมัติฉีดเด็ก 3 ขวบขึ้นไป – ธุรกิจ เอ็มเอ็มเอส บ๊อช ขับเคลื่อนเศรษฐกิจภาคใต้ฝั่งอันดามัน ทุบราคาอะไหล่ 50% – ยานยนต์ ประกาศรายชื่อผู้เข้าร่วมการอบรมหลักสูตรผู้นำการออกกำลังกาย “เพาะกายทุกวัย สดใสทุกวัน” ระบบ ONLINE ผ่านโปรแกรม Zoom Meeting วันที่ 25-26 กันยายน 2564 – ข่าวกีฬา เงินเยียวยา ม.33 รอบ 2 คนละ 2,500 บาท 13 จังหวัด จ่าย 27-28 ก.ย. – สังคม แก้กฎเสริมสภาพคล่อง คปภ.เปิดทางประกัน “กู้ยืม” นับเป็นเงินกองทุนได้ – การเงิน หุ้นไทยปิดตลาดวันนี้ (20 ก.ย.) -22.59 จุด ดัชนีอยู่ที่ 1,603 จุด – การเงิน หุ้นไทย ปิดตลาดร่วง 22 จุด ตามดัชนี ฮั่งเส็ง-ดาวโจนส์ฟิวเจอร์ – การเงิน มกอช. ดันโปรดักต์สมุนไพรไทย ป้อนตลาดในประเทศ 1.8 แสนล้าน – เศรษฐกิจ จ่อเพิ่มโทษ ผู้ลักลอบทิ้งกากอันตราย กรอ. ขู่มี GPS ติดตามการขนส่ง – เศรษฐกิจ 3 ร้านอาหาร แชร์เคล็ดลับรับมือโควิด สร้างความมั่นใจให้ลูกค้า – ธุรกิจ รพ.ศิริราช ปิยมหาการุณย์ เปิดจอง “โมเดอร์นา” ราคา 1,500 บาท – ธุรกิจ
CRG ควงแบรนด์อร่อยดี โหมแคมเปญดึงทาร์เก็ตใหม่ – ธุรกิจ

CRG ควงแบรนด์อร่อยดี โหมแคมเปญดึงทาร์เก็ตใหม่ – ธุรกิจ

ซีอาร์จี ดันแบรนด์อร่อยดี เป็นหัวหอกบุกตลาดร้านอาหาร เดินหน้าเปิดแคมเปญ AROIDEE CAMPAIGN@TIKTOK CHALLNGE สร้างเอนเกจเมนต์ พร้อมชิงฐานคนรุ่นใหม่

วันที่ 14 กันยายน 2564 นายธนพล ธรรพสิทธิ์ ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการใหญ่อาวุโส กลุ่ม Thai & Chinese Cuisine บริษัท เซ็นทรัล เรสตอรองส์ กรุ๊ป จำกัด หรือซีอาร์จี เปิดเผยว่า ตลอดทั้งปีนี้ยังคงเป็นความท้าทายสำหรับธุรกิจร้านอาหาร เนื่องจากผู้ประกอบการยังต้องทำตลาดภายใต้สถานการณ์แพร่ระบาดของโรคโควิด-19 สร้างข้อจำกัดให้กับผู้ประกอบการหลายด้าน รวมไปถึงผู้บริโภคมีกำลังซื้อที่ลดลง ทำให้บริษัทต้องปรับตัว พลิกกลยุทธ์การตลาดอยู่ตลอดเวลา เพื่อให้สอดคล้องความเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้น

ขณะเดียวกันในฐานะผู้นำธุรกิจร้านอาหารมีหลากหลายแบรนด์ภายใต้กลุ่มธุรกิจ Thai & Chinese Cuisine อาทิ แบรนด์ ไทยเทอเรส  อร่อยดี เกาลูน และส้มตำนัว ที่เดินหน้าทำการตลาดอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะการจัดกิจกรรมผ่านสื่อออนไลน์ เพื่อเจาะผู้บริโภคกลุ่มเป้าหมายในยุควิถีปกติใหม่ ที่มีพฤติกรรมอาศัยอยู่บ้าน ทำงานที่บ้าน แต่ยังคงมองหาเมนูอาหารในแต่ละมื้อ

โดยความท้าทายหนึ่งในปัญหาใหญ่หรือ Pain point ของการรับประทานอาหารแต่ละมื้อ คือ การคัดสรรเมนู เพราะบางเมนูทานซ้ำจนเกิดอาการเบื่อ ดังนั้น บริษัทจึงวิเคราะห์ความต้องการเชิงลึกผู้บริโภค (Insight) พบว่าแต่ละสัปดาห์จะมี 1 มื้อที่รับประทานทั้งครอบครัว ที่เหลือจะเป็นมื้อเรียบง่าย แต่ต้องเป็นอาหารที่ตอบโจทย์ผู้บริโภค

สำหรับกลยุทธ์การทำตลาด บริษัทจึงหันมาโฟกัสแบรนด์อร่อยดี ร้านอาหารตามสั่ง เป็นหัวหอกในการบุกตลาด ด้วยการพัฒนาเมนูแปลกใหม่ อาทิ หฤโหดโคตรกะเพรา ที่เป็นเอกลักษณ์หรือ Signature ของร้านอร่อยดี สร้างสรรค์เมนู ในราคาคุ้มค่า เพื่อสอดรับกับสโลแกนรสชาติคุ้น อิ่มครบ จบทุกมื้อ ควบคู่กับการจัดแคมเปญ  AROIDEE CAMPAIGN@TIKTOK CHALLNGE เพื่อสร้างการมีส่วนร่วม (Engagement) กับคนรุ่นใหม่มากขึ้น

โดยแคมเปญดังกล่าว แบ่งกิจกรรมเป็น 3 ส่วน ประกอบด้วย 1.แบ่งกันทาน (Duet Challenge Idea) เปิดโอกาสให้ผู้บริโภคมาจับคู่ หรือ Duet กับบรรดาอินฟลูเอนเซอร์ ประลองความเผ็ดของกะเพราหฤโหดสูตรลับของร้านอร่อยดี 2.แข่งกันกิน (Duet Challenge) โดยให้ผู้บริโภคมาแข่งกินกะเพราหฤโหด ร้านอร่อยดี ทดสอบความเร็ว จนเกิดคอนเทนต์ฮา ๆ เติมความสนุกให้กับกลุ่มเป้าหมาย และสร้างเอนเกจเมนต์กับแบรนด์และเมนูของร้านอร่อยดี

และ 3.หฤโหด Challenge ให้ผู้บริโภคสร้างสรรค์วิดีโอโชว์ความโหด หลังจากที่ได้ทานกะเพราหฤโหดแล้ว ทำให้เกิดคอนเทนท์ครีเอทีพจำนวนมาก เช่น กินแล้วทำเสียงโหด กินแล้วมีไฟออกมา กินแล้วแต่งตัวจัดจ้าน กินแล้วมีหนวดน่าเกรงขาม เป็นต้น

ทั้งนี้ การเลือกแพลตฟอร์ม TikTok มาใช้เป็นอาวุธในการสื่อสารกับกลุ่มเป้าหมาย เนื่องจากเป็นสื่อออนไลน์ที่มีการเติบโตสูง เป็นเทรนด์ที่มาแรงในช่วงที่เกิดโรคโควิด-19 ระบาด โดยจากสถิติของปี 2020 หนึ่งใน 10 วิดีโอที่ได้รับยอดวิวสูงสุดนั้นมีวิดีโอที่เกี่ยวกับอาหารติดอันดับ และได้รับยอดวิวมากถึง 1.2 ล้าน ผู้บริโภคจำนวนมากหันมาดาวน์โหลด ส่วนรูปแบบของการนำเสนอยังเป็นวิดีโอสั้น 15 วินาที มีฟิลเตอร์ เอ็ฟเฟ็กต์ ลูกเล่นมากมายดึงดูดผู้ใช้งาน ที่สำคัญคอนเทนต์ที่ถูกสร้างสรรค์ออกมามีความสนุก จนเกิดปรากฎการณ์แชร์ต่อบนสื่อสังคมออนไลน์อื่น ๆ

ทั้งนี้ แคมเปญการตลาดถือว่าได้รับผลตอบรับจากผู้บริโภคอย่างกี โดยมีผู้ชมกว่า 1.2 ล้านครั้ง และสร้างเอนเกจเมนต์จำนวนมาก เช่น Turk_tk กว่า 1.47 แสนครั้ง Bowkanyaratp กว่า 2.82 แสนครั้ง และ Meturr กว่า 1.7 แสนครั้ง รวมทั้งแคมเปญสูงถึง 700 แสนครั้ง เป็นต้น

อย่างไรก็ตาม กลยุทธ์การทำตลาดธุรกิจร้านอาหารในช่วงล็อกดาวน์ที่ผ่านมา บริษัทมีการปรับตัวอย่างรวดเร็วหรือ Agile ค่อนข้างมาก โดยมุ่งให้ความสำคัญกับดีลิเวอรี่ตอบโจทย์ผู้บริโภค ตลอดจนการลุยแคมเปญการตลาดผ่านสื่อออนไลน์ เพื่อสร้างการมีส่วนร่วมและสัมผัสประสบการณ์กับแบรนด์อยู่ตลอดเวลา เพื่อรักษาฐานลูกค้าเก่า และขยายฐานลูกค้าใหม่ไปพร้อมกัน

อ่านข่าวต้นฉบับ: CRG ควงแบรนด์อร่อยดี โหมแคมเปญดึงทาร์เก็ตใหม่

Link : Read More
Credit : https://www.prachachat.net
Tags : #ข่าวธุรกิจ #ธุรกิจ-การตลาด

Leave a Reply

Drived by WordPress

Links : | |

All rights reserved © Social Multiculious Forum Live News Theme by Seos Themes

Social Multiculious Forum View Stats